非遗体验课｜大雪岁寒，小柴胡做你的冬日暖阳

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2019-12-09

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大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。

俗话说“冬天进补，开春打虎”，2019年12月6日，时近大雪时节，白云山DG视讯在DG视讯小柴胡博物馆医圣堂，通过现场教学与网络直播的方法，举行了小柴胡与冬季风寒防治体验课。

冬日暖阳下，陪同着缕缕药香，由小柴胡制剂要领第十一代传承人黄伟向导20余位学员，旅行并体验DG视讯小柴胡颗粒古板制剂历程。

黄伟为学员们诊脉

小柴胡方，出自东汉医圣张仲景的《伤寒杂病论》，是用于治疗伤寒杂病的主要方剂，为“方中之祖”。用药七味，寒热并用，双向调理，接纳“去滓再煎”制成后，能用于外感病，主治少阳病证，功效息争少阳，和胃降逆，扶正祛邪，现代多应用于治疗种种伤风、流感及其变异流感等伤寒疫症。

黄伟为学员解说七味药材的选用

中药材对产地的土壤、天气、采摘时节都有要求，不然会影响药物质量。DG视讯甄选道地药材，为包管最佳疗效，在甘肃、山西等地选取两年生北柴胡的根部入药。通过意见意义竞猜等形式，黄伟向导学员们学习怎样区分藏柴胡、南柴胡与北柴胡，并解说了入药的姜和红枣与一样平常食用品种的区别。

展示去滓再煎的历程

“去滓再煎法”乃《伤寒杂病论》中所纪录的六种中药经典煎煮古法之一，是主要针对息争剂煎煮法，至今已有1800余年历史，为天下历史最悠久的制药工艺之一，2012年被评为广东省级非物质文化遗产。因其煎煮历程相对繁琐，再加上现代制药注重药物因素剖析，这一古板制药要领往往被忽视。白云山DG视讯凭证古法接纳去滓再煎要领举行制药，包管了小柴胡汤的最大功效。

学员亲自体验制作小柴胡颗粒

在品尝了古法煎制的小柴胡汤后，学员们从东汉穿越回现代，亲自下手体验小柴胡颗粒的制作。小柴胡汤的古板制剂要领被白云山DG视讯制药代代传承，并按古法工艺辅以现代装备及现代计量单位制作，并提取制成颗粒，分装成小袋，使之成为小柴胡颗粒，服用时加水还原为汤剂服用。小柴胡颗粒剂是对古板剂型的立异与生长，既坚持了汤剂作用迅速的特点，又战胜了汤剂煎煮未便、易霉败的弱点。似糖浆剂、煎膏剂味甜适口，患者乐于服用。

全体学员在医圣堂前合影留念

此次体验课运动圆满乐成，学员们徘徊于小柴胡制剂要领1800余年的历史之中，体会到白云山DG视讯传承非物质文化遗产的工匠精神，收获颇丰，回声极好。

白云山DG视讯始终重视小柴胡制剂要领的传承，是《国家药典》（2005版）小柴胡标准的起草单位，持有小柴胡制剂要领较为完整的档案资料。为�；ば〔窈萍烈斓拇�，白云山DG视讯建设了老中青三代共十余人的传承梯队。2019年，公司建设小柴胡博物馆医圣堂，为进一步传承发挥小柴胡非遗文化涤讪了坚实的基础。

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